2015年4月2日: 学生放归逾千马蹄蟹
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你们想过饲养过马蹄蟹吗? 过去几年，本港中学生一直参与饲养马蹄蟹保育计划，对拯救这濒危物种贡献相当大呢。早于2010年起，每年度都有至少十多家中学参加海洋公园保育基金赞助的「马蹄蟹校园保母计划」，每年并将数以百计的马蹄蟹放归野外，将牠们的野外平均存活率由原来不足万分之一，显见提升到人工饲养超过50% 的水平。
部分人看到「马蹄蟹」别名「鲎」(音后) 这字时，还是会一脸疑惑。只要搜寻一下，当看到马蹄蟹图片时，或会轻叹一句：「啊！在海鲜酒家和海鲜档见过牠呢！」。「鲎」被称为「活化石」，据科学家发现，牠们比恐龙还要早在地球出现。牠们的卵是迁徙鸟的重要食物；更重要的是，由马蹄蟹的蓝血提炼而成的细菌试剂，对人类的医学发展有重大的贡献！它确保了医疗装置不受感染，被广泛应用于医疗药物、产品和设备当中。
全球共有四个马蹄蟹品种，在香港就可找到圆尾鲎和中国鲎两个品种。可惜的是，根据城市大学的研究指出，香港仅余约4,500只年幼中国鲎和3,000只年幼圆尾鲎；可是马蹄蟹并未被列入《野生动物保护条例》的受保护物种之一。
保育基金于2006年决定携手香港城市大学合作，共同研究改善人工繁殖及培育马蹄蟹的技术，并于2010推行亚洲首个由学生饲养马蹄蟹的保育计划，让中学生亲身饲养由城市大学人工繁殖的年幼马蹄蟹，在6-8个月后将牠们放归野外。至今，有超过1,255只马蹄蟹透过保母计划被放归野外，当中有56只被植入芯片作为监察用途。同时，保育基金于2014年展开全港最大型马蹄蟹种群普查，为记录本港年幼马蹄蟹的数量及分布，和了解牠们数量的变化趋势，让学生及公众也可到马蹄蟹产卵和育幼地点参与普查。
要让这「活化石」在香港世代不朽，除了科研单位之外，我呼吁每个市民都贡献一份力量，例如拒绝食用或购买马蹄蟹，不要在海上弃置杂物，积极参与泥滩清洁活动等等。
2015年4月9日: 保护泥滩 你我有责
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踏入4月，天气逐渐回暖，炎炎夏日也快到，正是孩子户外舒展的好日子，也是家庭乐的好时机。我也和不少家长一样，赶紧计划各类型的夏日亲子活动，也许稍迟报名，好多精采活动都会满额了。因为我的孩子特别喜爱小动物，每逢夏天我索性带他去郊游，以大自然为教室，实地教导他珍惜一草一木、爱护我们的大自然。
学习「抓大放小」
家长们安排孩子的夏日户外活动时，曾否想过，当你们考虑户外活动的趣味性之时，也应该注意到其实一些户外活动会对生态构成影响? 否则「独乐乐」而无法「众乐乐」，家庭乐或演化为生态危机，让孩子们不知不觉模仿了坏榜样，那就得不偿失了! 例如每逢夏天，不少市民都会一家大小到香港的泥滩「摸蚬」(或广州人称掘「沙白」)。有部份「摸蚬」的人会「大小通吃」，连体型细小的蚬都掘走了，这举措令蚬群无法持续地繁衍下去。
此外，大量游人一窝蜂涌到泥滩，难免影响到泥滩的生态平衡，大量初生的螃蟹和海星被踩死或带走。再者，游人留下的垃圾更严重污染和破坏环境。由于这些泥滩拥有丰富的生物多样性，以及完整的生态系统，具有很高的生态价值，部分更是「活化石」马蹄蟹幼时的栖息地，因此，我们每一个家庭成员，都有责任保护香港泥滩的生态环境。
撒盐捉蛏子生祸
去年开始，我们发现到有人在泥滩上撒盐捉蛏子。香港海洋公园保育基金曾到泥滩用仪器测试水质的盐度，发现游人撒盐后，水的盐度或飙升达八倍之多，会令蛏子和其他生物脱水。那些泥滩不但是马蹄蟹的主要育幼及繁殖地，更拥有全港最大的海草床，为各类生物提供食物及栖息地。有研究显示，泥滩的水分盐度增加，会使海草的体积变小，以及降低马蹄蟹卵的孵化率，所艾萨克盐捉生物的后果可说相当严重。
保护生态环境，每个人都有份，希望大家在了解「摸蚬」和「捉蛏子」活动对环境的破坏后，都会避免参与，不要成为生态破坏者。在参加其他户外活动时，也应严格恪守生态旅游的最高守则——「除了脚印，甚么也不可以留下；除了回忆，甚么也不可以带走」，尽量减少影响到旅游地的生态环境。
2015年4月16日: 留住江豚的微笑
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在本月初，香港海洋公园保育基金 (OPCF) 的「鲸豚搁浅行动组」竟然于一日内接到三宗江豚搁浅报告，由于江豚属于「易危」物种，我们不敢怠慢，于是同事们忙个不亦乐乎。和中华白海豚一样，江豚都是香港的「原居民」；但却不为人所熟悉。因为牠们全身灰黑色又没有背鳍，性格害羞，不像前者喜欢在空中跳跃或接近船只，不易为人观察。江豚的外形「肥嘟嘟」，嘴部线条轻微上扬地「微笑」，十分讨人喜欢，渔民甚至称牠为「海猪」。
现时本港水域约有200条江豚，主要在香港东面及南面水域出没，包括大屿山南面至南丫岛一带。OPCF每年处理鲸豚搁浅个案达20至50宗，当中六至七成为江豚，因此极需有效的保育措施，包括增设海岸公园，确保本地鲸豚有海域可栖。可惜，鉴于城市过度开发，误捕及渔网误缠、海上交通及水质污染等威胁，江豚仍未脱「易危」物种的标签。
全球唯一的淡水江豚正生长在中国长江流域，渔民称牠为「江猪」。江豚以鱼为粮，由于过度捕捞与使用非法捕鱼方式，长江流域的渔业资源不断萎缩，令到「江猪」比「海猪」面临更严峻的威胁! 此外，全球气候变化、航运业、挖沙工程、工业发展、农药和残留的杀虫剂，以及大型水利工程等污染，都严重破坏了江豚的生存空间。2012年的研究指出，被列为「极度濒危」的长江江豚数量近年大幅减少，现在野外种群仅余约一千条，未来更呈加速减少，正濒临绝种的危机。OPCF多年来坚持资助不同的长江江豚保育项目，设法为牠们的生存带来新希望。
近在咫尺的香港江豚，更需你和我，以及每位市民的关注。无论是弃置渔具或垃圾，包括胶樽或胶袋等，都可能威胁牠们的生存机会；人类过往疏忽生态环境，扼杀了不少野生动物的生存空间，我们不要重蹈覆辙了。
2015年4月23日: 保育须坚持 「黑面明星」创新高
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不熟悉朋友或会问我，花费巨大心力在保育野生生态是否值得? 坦白说，保育工作的成效，并非一蹴而就见到成果，并不能仅寻求短期功效；而是需要长时间地坚持，投资在研究、保育及教育等项目，透过长远而有效的管理措施，才可拯救珍贵的物种及栖息地。故此，保育工作往往须待五年、十年、甚至更多时间始见果效。正是这样，每当我听到保育的好消息时，总会特别兴奋。例如这里介绍的「黑面明星」黑脸琵鹭，就是以十年计的保育故事。
香港虽然大厦林立，可是鸟类物种丰富，多达480种，其中六成是候鸟，每逢秋冬之间，数以万计的候鸟途经香港补给或过冬。当中的黑脸琵鹭，就是观鸟者最爱的鸟类之一。牠们长满白色羽毛，鸟喙成琵琶状，觅食时张大嘴巴，在水中向左右两旁横扫，非常独特。可惜的是七十年代起，香港及邻近沿岸蓬勃发展，工业及农业活动严重破坏其栖息地，湿地面积大幅减少，令依靠湿地为生的牠们面临严峻的生存威胁。黑脸琵鹭的数目急剧下降，被国际组织列为「濒危」物种，包括渔塘保育及湿地管理等保育组织，曾先后对牠们的栖息地推行不同的保育项目。
令人惊喜的是，据香港观鸟会公布，全球黑脸琵鹭的数量首次突破3,000只，创下25年来的新高，并较去年的2,700多只上升近两成，其中在香港与深圳之间的后海湾，更成功录得411只，较去年同期增加达六成! 这个好消息为整个动物保育界打下强心针，证明只要持之以恒，多年来的努力是不会白费的。
虽有小成，但保育工作不能因此松懈。我们海洋公园保育基金 (OPCF) 今年拨款支持香港大学有关黑脸琵鹭的科研项目，研究气候变化、栖息地破坏、污染、疾病和人为干扰等因素所造成的威胁，以及寻找最有效的保育管理方案。个人方面，如果我们想下一代继续欣赏到牠们的风采，就必须爱惜沿岸湿地，郊游时切勿抛垃圾，为保育出一分力。
2015年4月30日: 向野味说不！
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传统观念认为「背脊向天，人皆可食」，野味店在内地以往随处可见。去年有研究指出，在非法野生动物贸易中，穿山甲的交易量最大，尤以中国及越南对穿山甲肉及鳞甲的需求最大，更有外媒形容穿山甲快被捕食到绝种了。不少人相信穿山甲的鳞甲有药用价值，可制成传统药材，这又成为牠们致命的原因。
科学家对这种罕见的哺乳动物认识尚浅，很多人认为牠是种神秘的动物，令保育工作更加困难。在全球八个穿山甲品种中，有四种已被《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》列为「易危」、有两种是「濒危」，而马来穿山甲及中华穿山甲更被列为「极度濒危」的物种。另外，由于栖息地流失，更将牠们推向绝种边缘。
可惜，在非法野生动物贸易中获救的穿山甲，大部分都健康欠佳，需经历很长时间去复元，才能放归野外。为拯救「极度濒危」的马来穿山甲，香港海洋公园保育基金去年资助一项保育计划，制定马来穿山甲的指引、监察已放归野外保护区的马来穿山甲，为牠们健康检查，争取获得更多马来穿山甲的数据和数据，协助订定更有效的保育策略。
同时，为保育同样是「极度濒危」的中华穿山甲，保育基金今年资助另一个在尼汨尔的保育项目，以了解其数量及分布。早前更有四位来自香港科技大学的学生，透过保育基金的「野外生态保育大学生赞助计划」，在当地展开为期两星期的保育之旅。他们跟当地研究员在深山及峭壁中寻找中华穿山甲及活动痕迹，并用GPS记录，更到当地学校向学生宣传保育中华穿山甲的信息。
其实，穿山甲的鳞甲和人类的指甲相同，都只是角质素，没有特别药用价值。我呼吁大家拒绝食用任何濒危的野生动物，免得牠们被吃清光。我们亦会坚守岗位，坚持以专业方或保育野生动物，为这种既神秘又特别的哺乳动物营造永续居住的环境。